Здание и история музея
Здание музея
Производство печенья и десертов Victoria разместилось на улице Де Нек в 1896 году и постепенно заняло крупный квартал. К началу 1950-х годов предприятие стало важнейшим работодателем коммуны. После закрытия фабрики в 1970 году разные части комплекса получили новое назначение.
Музей занимает сохранившиеся исторические помещения, включающие бывшие кабинеты руководства. Центральная лестница, деревянная отделка и керамические панно напоминают о представительской стороне фабричной жизни. Современная музейная экспозиция встроена в эту среду: посетитель знакомится с шоколадом там, где его производство определяло жизнь целого района.
История создания музея
В 2005 году коммуна приобрела часть бывшего комплекса Victoria. Музейный проект позволил сохранить промышленное наследие и придать ему общественную функцию. Belgian Chocolate Village открылся для посетителей 20 сентября 2014 года; эта дата относится к музею, а не к основанию фабрики.
Музей задуман как место знакомства с историей, экономикой и культурой шоколада. Его рассказ выходит за пределы одной марки: он соединяет зарубежное происхождение сырья, бельгийское производство и ремесленные навыки шоколатье. Учебный маршрут рассчитан как на взрослых, так и на детей.
