Здание и история музея
Здание музея
Дом, известный как «Золотое дерево», принадлежал пивоварам уже в начале XVII века. После разрушений бомбардировки 1695 года его заново возвели в 1698-м по проекту Виллема де Брёйна. Фасад украшен скульптурой Марка де Воса и Петера ван Дивута.
Колонны, растительные гирлянды и рельефы отсылают к ремеслу владельцев: среди мотивов присутствуют хмель и колосья. В начале XX века фасад реставрировали под руководством Адольфа Самейна. Музей находится в подвальных помещениях, поэтому его камерный масштаб существенно отличается от представительского внешнего облика дома.
История создания музея
Переоборудование подвала в музей пива выполнил архитектор Ж. Хендрикс в 1952 году. Этот этап относится к истории музейного учреждения; само здание и присутствие пивоваров на Гран-Плас гораздо старше. Исторический адрес связывает музей с профессиональной памятью брюссельского цеха.
Музей создан для представления богатой традиции бельгийского пивоварения через её материальные следы. Дом бельгийских пивоваров сохраняет отраслевую связь с производителями. Посещение соединяет знакомство с историческим оборудованием и гостеприимством пивного заведения, которое также составляло важную часть этой культуры.
