Хаутхален-Хелхтерен · Лимбург

Brouwerij Ter Dolen

Познакомьтесь с историей пивоварни, её особенностями и сортами пива.

Brouwerij Ter Dolen — логотип и пиво

НАЧНИТЕ СО ВКУСА

Какой сорт вам ближе?

Выберите сорт, чтобы познакомиться с его вкусом и особенностями.

Девять сортов включают светлое и тёмное пиво, трипель, вишнёвое и пшеничное, зимний выпуск и две безалкогольные версии Op De Dool. Зимнее пиво доступно сезонно. Крепость Op De Dool уточняйте по этикетке.

Ter Dolen Blond

Блонд · 6,1 % · Основная линейка

Ter Dolen Blond

Мягкий полный вкус; два солода и два сорта благородного хмеля.

  • Солод
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Ter Dolen Donker

Брюн · 7,1 % · Основная линейка

Ter Dolen Donker

Фруктовый профиль с бисквитом и лёгкой карамелью; три солода.

  • Карамель
  • Солод
  • Фрукты
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Ter Dolen Kriek

Вишнёвое пиво · 4,5 % · Основная линейка

Ter Dolen Kriek

Сладкая вишня и лёгкая кислинка; пшеничная основа верхового брожения.

  • Вишня
  • Кислинка
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Ter Dolen Tripel

Трипель · 8,1 % · Основная линейка

Ter Dolen Tripel

Медно-золотистое цельносолодовое пиво с полным вкусом.

  • Солод
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Armand

Хмелевой блонд · 7 % · Основная линейка

Armand

Нефильтрованный блонд; сухое охмеление Cascade даёт цитрусовый аромат.

  • Цитрус
С чем можно сочетать

С чем попробовать

ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ

Рыбное карри с имбирём и кориандром

Попробуйте Armand с пряным рыбным карри с имбирём и кориандром.

Источник

Luc De Raedemaeker, Bière Grand Cru, 16.02.2019

Ter Dolen Winter

Зимнее тёмное · 9,1 % · Сезонный выпуск

Ter Dolen Winter

Красно-тёмное пиво с корицей и местным мёдом.

С чем можно сочетать

С чем попробовать

Ter Dolen Wit

Витбир · 5,1 % · Основная линейка

Ter Dolen Wit

Соложёная и несоложёная пшеница, кориандр и апельсин: свежий пряный профиль.

  • Апельсин
  • Пряности
С чем можно сочетать

С чем попробовать

IPA Op De Dool

Безалкогольный IPA · Основная линейка

IPA Op De Dool

Лёгкое тело, цитрусовый хмель и сбалансированная горечь.

  • Цитрус
  • Горечь
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Kriek Op De Dool

Безалкогольное вишнёвое · Основная линейка

Kriek Op De Dool

Мягкий вкус со сладкими вишнёвыми оттенками.

  • Вишня
С чем можно сочетать

С чем попробовать

ВАШИ ВКУСОВЫЕ ЗАМЕТКИ

Сохранить, чтобы попробовать.

Сохраните понравившиеся сочетания для самостоятельных проб.

Заметки сохраняются в этом браузере.

МЕСТО И ЛЮДИ

История пивоварни

Пивоварня появилась в июле 1994 года в замке De Dool, который в конце 1993 года приобрела Мике Десплентер. Сам замковый комплекс имеет гораздо более старую историю и служил резиденцией и убежищем аббатов Синт-Трёйдена. Новое предприятие начинало с варочной установки на 25 гектолитров и шести бродильных танков; с 2013 года действует собственный розлив. Замковая площадка совмещает производство, экскурсии и кафе.

Пивоварня работает при замке De Dool. Экскурсии и приём посетителей проходят по адресу Eikendreef 21; склад расположен отдельно, в Europark.

БЕЛЬГИЯ НА ТАРЕЛОЧКЕ

Впечатления продолжаются за столом.

ПРОДОЛЖИТЕ ЗНАКОМСТВО

Что ещё посмотреть в этой местности

Места в том же городе или коммуне помогут выбрать продолжение поездки.

ПЛАНИРУЯ ПОЕЗДКУ

Адрес и посещение

Экскурсия обычно проходит по субботам, воскресеньям и праздникам в 15:00; запись на сайте. Частные группы — от 10 человек.

Адрес производства: Eikendreef 21, 3530 Houthalen-Helchteren, Belgium

Адрес для посетителей: Eikendreef 21, 3530 Houthalen-Helchteren

Обычная экскурсия около 45 минут на нидерландском; другие языки — по запросу для групп. Сезонные часы кафе и праздничные закрытия проверять перед поездкой.