Бре · Лимбург

Brouwerij Cornelissen

Познакомьтесь с историей пивоварни, её особенностями и сортами пива.

Brouwerij Cornelissen — логотип и пиво

НАЧНИТЕ СО ВКУСА

Какой сорт вам ближе?

Выберите сорт, чтобы познакомиться с его вкусом и особенностями.

Линейка бельгийских сортов, экспортные Limburgse Witte Pear & Apple и Cornelissen Belgian Luxury Lager, а также ограниченный выпуск Herkenrode Cantor. Наличие экспортных и специальных сортов зависит от рынка и поставки.

Herkenrode Sancta

Безалкогольный трипель · 0,4 % · Основная линейка

Herkenrode Sancta

Мягкий солодовый вкус и фруктовые оттенки при низком содержании алкоголя.

  • Солод
  • Фрукты
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Limburgse Witte Enig Echt

Витбир · 5 % · Основная линейка

Limburgse Witte Enig Echt

Нефильтрованное пшеничное пиво с апельсиновой коркой и кориандром.

  • Апельсин
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Limburgse Witte Citroen

Лимонный витбир · 2,3 % · Основная линейка

Limburgse Witte Citroen

Освежающий лимонный вариант на основе Limburgse Witte Enig Echt.

С чем можно сочетать

С чем попробовать

Limburgse Witte Rosé

Малиновый витбир · 3,5 % · Основная линейка

Limburgse Witte Rosé

Малина придаёт пшеничной основе свежий фруктовый аромат и сладковатый вкус.

  • Фрукты
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Kriekenbier Lager

Вишнёвый лагер · 4,5 % · Основная линейка

Kriekenbier Lager

Мягкая лагерная горечь соединяется с кисло-сладким вкусом вишни морелло.

  • Вишня
  • Горечь
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Herkenrode Cister

Блонд · 6,5 % · Основная линейка

Herkenrode Cister

Цветочные и фруктовые тона, лёгкий хмель; дображивает в бутылке.

  • Цветы
  • Фрукты
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Herkenrode Noctis

Дуббель · 7 % · Основная линейка

Herkenrode Noctis

Тёмное аббатское пиво с пряными оттенками и бутылочным дображиванием.

  • Пряности
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Herkenrode Vesper

Трипель · 9 % · Основная линейка

Herkenrode Vesper

Полный вкус, пряный аромат и выраженный характер бутылочного дображивания.

  • Пряности
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Pax Pils

Пильзнер · 5 % · Основная линейка

Pax Pils

Чистый освежающий профиль с тонким солодовым оттенком.

  • Солод
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Ops-Ale

Пильзнер · 5,5 % · Основная линейка

Ops-Ale

Золотистый пильзнер с мягким вкусом и отчётливой хмелевой горечью.

  • Горечь
С чем можно сочетать

С чем попробовать

King Mule IPA

IPA с мандарином · 5,7 % · Основная линейка

King Mule IPA

Выраженная хмелевая горечь и мандариновый оттенок; крепость умеренная.

  • Горечь
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Sint-Gummarus Tripel

Трипель · 8,3 % · Основная линейка

Sint-Gummarus Tripel

Медно-золотистое пиво с фруктовым и пряным ароматом и мягким хмелевым послевкусием.

  • Пряности
  • Фрукты
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Sint-Gummarus Dubbel

Дуббель · 7,1 % · Основная линейка

Sint-Gummarus Dubbel

Жареный и карамельный солод, пряный аромат, сладковатое послевкусие.

  • Карамель
  • Солод
  • Пряности
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Limburgse Witte Pear & Apple

Витбир с грушей и яблоком · 4,2 % · Экспортная линейка

Limburgse Witte Pear & Apple

Нефильтрованное пшеничное пиво с сочными грушевыми и яблочными оттенками, мягкой сладостью и лёгкой горечью.

  • Горечь
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Cornelissen Belgian Luxury Lager

Светлый лагер · 5,5 % · Экспортная линейка

Cornelissen Belgian Luxury Lager

Освежающий лагер с мягкой солодовой основой, сдержанной хмелевой горечью и чистым сбалансированным вкусом.

  • Солод
  • Горечь
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Herkenrode Cantor

Блонд с женевером · 7,5 % · Ограниченный юбилейный выпуск 2024 года · наличие меняется

Herkenrode Cantor

Herkenrode Cister с добавлением зернового женевера Fryns Vieux Système. Солодовая свежесть сочетается с пряными растительными оттенками и сложным послевкусием.

  • Солод
  • Пряности
С чем можно сочетать

С чем попробовать

ВАШИ ВКУСОВЫЕ ЗАМЕТКИ

Сохранить, чтобы попробовать.

Сохраните понравившиеся сочетания для самостоятельных проб.

Заметки сохраняются в этом браузере.

МЕСТО И ЛЮДИ

История пивоварни

История семьи Корнелиссен в пивоварении начинается в XIX веке; предприятие связывает своё присутствие в Опиттере с 1859 годом. После перестройки производства в 1936 году особое место заняло пиво низового брожения, включая Pax. Позднее ассортимент дополнили Limburgse Witte, Sint-Gummarus и аббатская марка Herkenrode. В 2014 году управление перешло к шестому поколению семьи. Прежнее название Sint-Jozef сменилось фамилией владельцев; в работе по-прежнему используются медные котлы.

Действующее семейное производство в Опиттере. Herkenrode — аббатская марка пивоварни, а не указание на варку в самом аббатстве.

БЕЛЬГИЯ НА ТАРЕЛОЧКЕ

Впечатления продолжаются за столом.

ПРОДОЛЖИТЕ ЗНАКОМСТВО

Что ещё посмотреть в этой местности

Посмотрите, что находится в окрестностях пивоварни, и выберите, куда отправиться дальше.

ПЛАНИРУЯ ПОЕЗДКУ

Адрес и посещение

Экскурсии для групп от 10 человек по предварительной записи: по будням с 09:00 до 18:00, в выходные — по договорённости.

Адрес пивоварни: Itterplein 27, 3960 Opitter (Bree), Belgium

Для посетителей: Itterplein 27, 3960 Opitter (Bree)

Экскурсия по действующему производству длится около часа и завершается дегустацией трёх сортов. Стоимость — 15 евро с человека; закуски можно заказать при бронировании.

Записаться на посещение