Пильзнер · 5 % · Основная линейка
Martens Pils
Светлое пиво низового брожения с освежающим характером; базовая марка пивоварни.
С чем можно сочетать
С чем попробовать
Бохолт · Лимбург
Brouwerij Martens
Познакомьтесь с историей пивоварни, её особенностями и сортами пива.
НАЧНИТЕ СО ВКУСА
Какой сорт вам ближе?
Выберите сорт, чтобы познакомиться с его вкусом и особенностями.
Собственные марки Martens, Sezoens, Kristoffel и 1758. Для экспортных Martens указаны версии международной линейки; их крепость и оформление отличаются от бельгийского Martens Pils. Ассортимент в продаже зависит от страны.
Блонд с сухим охмелением · 6 % · Основная линейка
Sezoens Original
Светлый эль верхового брожения со свежими цитрусовыми и хмелевыми оттенками, полным вкусом и заметной горечью в послевкусии.
С чем можно сочетать
С чем попробовать
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
Бутерброд с зельцем и горчицей
К Sezoens Original подайте бутерброд с зельцем и горчицей.
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
Hommelbierkaas — молодой вариант
К этому пиву можно подать молодой или полувыдержанный сыр.
Аббатский блонд · 6 % · Основная линейка
Kristoffel Blond
Полный, сбалансированный вкус; ароматический хмель смягчает солодовую основу.
С чем можно сочетать
С чем попробовать
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
Hommelbierkaas — молодой вариант
К этому пиву можно подать молодой или полувыдержанный сыр.
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
Жареная курица бельгийского стола
К этому пиву можно подать птицу или белую рыбу с соусом.
Аббатское коричневое · 6 % · Основная линейка
Kristoffel Dark
Обжаренный солод, карамель и кофейные оттенки; мягкое сладковатое послевкусие.
С чем можно сочетать
С чем попробовать
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
Beverse Hoeve Broodkaas
К этому пиву можно подать полувыдержанный или выдержанный сыр.
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
Томлёный кролик: чернослив, гёз и традиция Турне
К этому пиву можно подать кролика или тушёное мясо.
Источник
Аббатский витбир · 5 % · Основная линейка
Kristoffel White
Пшеница и овёс, кориандр и апельсин; мягкий кисло-сладкий профиль.
С чем можно сочетать
С чем попробовать
IPA · 6,5 % · Основная линейка
1758 IPA
Шесть сортов хмеля дают фруктовый аромат и горечь на слегка солодовой основе.
С чем можно сочетать
С чем попробовать
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
Пряное карри с птицей
К этому пиву можно подать пряное карри с птицей.
Витбир · 6 % · Основная линейка
Sezoens Aparta
Пряное пшеничное пиво с кардамоном и можжевеловыми ягодами. Цветочные оттенки хмеля Tettnang дополняют освежающие ноты эвкалипта.
С чем можно сочетать
С чем попробовать
Крепкое вишнёвое пиво · 8 % · Основная линейка
Sezoens Opus
Вишня и амарена сочетаются с лёгкой сладостью, выразительной кислинкой и оттенками маракуйи и грейпфрута. Сухое охмеление оставляет приятную горечь.
С чем можно сочетать
С чем попробовать
Янтарный эль · 8 % · Основная линейка
Sezoens Quattro
Полный согревающий вкус с карамельным солодом, оттенками дыни и маракуйи. Двойное сухое охмеление придаёт выраженную, но сбалансированную горечь.
Фруктовое пшеничное пиво · 4,2 % · Основная линейка
Kristoffel Rosé
Розовое нефильтрованное пиво с ароматом клубники и оттенками малины. Пшеничная основа поддерживает полный, освежающий кисло-сладкий вкус.
С чем можно сочетать
С чем попробовать
Светлый лагер · 5,2 % · Экспортная линейка
Martens Lager
Золотистый лагер с полным вкусом, фруктово-хмелевым ароматом, умеренной горечью и мягким послевкусием.
С чем можно сочетать
С чем попробовать
Светлый лагер · 4,6 % · Экспортная линейка
Martens Gold
Лёгкий освежающий лагер с деликатной солодовой сладостью, цитрусовыми оттенками и невысокой горечью.
С чем можно сочетать
С чем попробовать
Лёгкий лагер · 4,2 % · Экспортная линейка
Martens BeLite
Сбалансированное светлое пиво с цветочным ароматом благородного хмеля, лёгкой пряностью и мягким завершением.
С чем можно сочетать
С чем попробовать
Лёгкий лагер · 3,5 % · Экспортная линейка
Martens Light
Лёгкий солодово-фруктовый вкус, небольшая горечь и освежающее послевкусие.
С чем можно сочетать
С чем попробовать
ВАШИ ВКУСОВЫЕ ЗАМЕТКИ
Сохранить, чтобы попробовать.
Сохраните понравившиеся сочетания для самостоятельных проб.
Заметки сохраняются в этом браузере.
МЕСТО И ЛЮДИ
История пивоварни
Начало семейного предприятия относится к 1758 году и трактиру De Star в Бохолте. Пивоваренное дело перешло через девять поколений семьи Мартенс. В 2005 году в соседнем Каулилле открыли вторую, современную площадку для масштабного производства. Исторический завод в Бохолте сохранил важную роль в выпуске специальных сортов верхового брожения. Сегодня Martens сочетает собственные марки с крупным контрактным производством. Историю местного пивоварения представляет отдельный музей в бывшем доме пивовара.
У Martens две производственные площадки: историческая в центре Бохолта, где варят специальные сорта, и современная в Каулилле, ориентированная на большие объёмы. 1758 IPA варят в Бохолте.
БЕЛЬГИЯ НА ТАРЕЛОЧКЕ
Впечатления продолжаются за столом.
ПРОДОЛЖИТЕ ЗНАКОМСТВО
Что ещё посмотреть в этой местности
Места в том же городе или коммуне помогут выбрать продолжение поездки.
Музей перемещения церковной башни
Небольшой музей посвящён необычной инженерной операции: в 1910 году церковную башню Бохолта передвинули целиком на 9,4 метра.
Узнать о местеПивоваренный музей Бохолта
Бохолт. История семьи Мартенс и старинное пивоваренное оборудование показывают, как менялись производство пива и труд пивовара.
Узнать о местеПЛАНИРУЯ ПОЕЗДКУ
Адрес и посещение
Познакомиться с историей предприятия можно в Bocholter Brouwerijmuseum — музее в старинном доме пивовара напротив действующей пивоварни.
Адрес пивоварни: Reppelerweg 1, 3950 Bocholt, Belgium
Для посетителей: Музей: Dorpsstraat 53, 3950 Bocholt
Все экскурсии проходят по записи. В июле и августе предусмотрены сеансы по средам и пятницам в 13:30. Музей находится по адресу Dorpsstraat 53; экскурсия посвящена историческому оборудованию и пивоварению.
Проект серии «Сделано для людей»
