Турне · Эно

Brasserie de Cazeau

Познакомьтесь с историей пивоварни, её особенностями и сортами пива.

Brasserie de Cazeau — логотип и пиво

НАЧНИТЕ СО ВКУСА

Какой сорт вам ближе?

Выберите сорт, чтобы познакомиться с его вкусом и особенностями.

Линейка включает пять сортов. Saison Cazeau варят с цветками бузины во время её цветения, а Tournay de Noël выпускают к зимнему сезону.

Tournay Blonde

Блонд · 6,7 % · Основная линейка

Tournay Blonde

Округлый солодовый блонд с американским хмелем и сдержанной уравновешенной горечью.

  • Солод
  • Горечь
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Tournay Noire

Стаут · 7,6 % · Основная линейка

Tournay Noire

Обжаренный солод, карамель и длительное кофейное послевкусие при заметном охмелении.

  • Карамель
  • Кофе
  • Солод
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Tournay Triple

Трипель · 9,2 % · Основная линейка

Tournay Triple

Белый виноград и грейпфрут сопровождают плотное тело и длительное хмелевое окончание.

С чем можно сочетать

С чем попробовать

Saison Cazeau

Сезон · 5 % · Сезонный выпуск

Saison Cazeau

Лёгкий сезон с цветками бузины, цветочным ароматом и свежей хмелевой горечью.

  • Цветы
  • Горечь
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Tournay de Noël

Крепкий тёмный эль · 8,2 % · Сезонный выпуск

Tournay de Noël

Мягкое зимнее пиво с рубиновым цветом, солодовой округлостью и пряным ароматом.

  • Солод
  • Пряности
С чем можно сочетать

С чем попробовать

ВАШИ ВКУСОВЫЕ ЗАМЕТКИ

Сохранить, чтобы попробовать.

Сохраните понравившиеся сочетания для самостоятельных проб.

Заметки сохраняются в этом браузере.

МЕСТО И ЛЮДИ

История пивоварни

Первый документ о пивоварне в Казо датирован 17 октября 1753 года: в нём описано наследование дома, кабаре и пивоваренного здания семьи Декамп. В 1856 году дело перешло Жану-Батисту Агашу. После реквизиции оборудования во время Первой мировой войны собственную варку восстановили в 1926 году. В 1969 году производство прекратилось, а предприятие занялось торговлей пивом. Лоран Агаш и Кантен Мариаж восстановили оборудование и 1 мая 2004 года сварили Tournay Blonde. В последующие годы ассортимент дополнили Noël, Noire, Saison Cazeau и Triple.

Семейная пивоварня в Тамплёве выпускает нефильтрованное и непастеризованное пиво с дображиванием в бутылке.

БЕЛЬГИЯ НА ТАРЕЛОЧКЕ

Впечатления продолжаются за столом.

ПРОДОЛЖИТЕ ЗНАКОМСТВО

Что ещё посмотреть в этой местности

Места в том же городе или коммуне помогут выбрать продолжение поездки.

ПЛАНИРУЯ ПОЕЗДКУ

Адрес и посещение

Экскурсия по действующему производству с дегустацией по предварительной записи; продолжительность около полутора часов. Адрес пивоварни: Rue de Cazeau 67, 7520 Templeuve (Tournai), Belgique Экскурсии проводят на французском, нидерландском, английском и итальянском языках. Стандартное предложение рассчитано на группы от семи человек; для меньшей компании действуют отдельные условия. Записаться на посещение