Fryns Distillery — возвращение джиневера в Хасселт
Хасселт · Лимбург
Fryns — важное имя хасселтского джиневера. Современная семейная винокурня продолжает историю марки и выпускает как классические зерновые версии, так и ограниченные серии.
Семейная история и новое производство
Guillaume Fryns основал предприятие в 1887 году. Позднее производство и марка прошли через смену собственников и переезд, а в 2018 году Michel Fryns вернул семейный бренд и производство в Хасселт. В работе участвует следующее поколение семьи.
На нынешней площадке делают джиневер и другие напитки. Историческая связь Smeets с хасселтским солодовым дистиллятом не превращает две нынешние марки в одного производителя.
Что попробовать
Fryns Premium Belgian Genever
Джиневер
Солод, можжевельник, травы/пряности по описанию производителя; для коктейлей.
Fryns Vieux Système
Джиневер
Мягкий зерновой дистиллят и цветочно-медовые ноты по описанию производителя.
Fryns The Legacy
Джиневер
Лимитированный юбилейный выпуск, цитрусовые юдзу и лайм.
The Legacy выпущен ограниченной серией к 135-летию марки; его наличие в продаже меняется.
Как посетить
Винокурня находится в районе Ekkelgaarden, 3500 Hasselt. Точный вход для гостей лучше уточнить у производителя.
Регулярный формат экскурсий и актуальная запись на визит не опубликованы в доступной контактной информации.
Если хотите попасть на производство, заранее свяжитесь с Fryns и уточните возможность посещения.
