Пивоварни Бельгии

Орп-Жош · Валлонский Брабант

Brasserie de Jandrain-Jandrenouille

Познакомьтесь с историей пивоварни, её особенностями и сортами пива.

Выбрать сорт
Brasserie de Jandrain-Jandrenouille — логотип и пиво

НАЧНИТЕ СО ВКУСА

Какой сорт вам ближе?

Выберите сорт, чтобы познакомиться с его вкусом и особенностями.

Три собственных сорта, две марки братства Jean de Nivelles и тёмное пиво для Château d’Hélécine.

IV Saison

Сэзон · 6,5 % · Основная линейка

IV Saison

Ячменная основа и четыре сорта хмеля формируют выраженный хмелевой характер; пиво дображивает в бутылке.

С чем можно сочетать

С чем попробовать

V Cense

Янтарный эль · 7,5 % · Основная линейка

V Cense

Три солода создают сложную солодовую основу янтарного эля, дополненную заметным хмелевым характером.

  • Солод
С чем можно сочетать

С чем попробовать

VI Wheat

Пшеничный эль · 6 % · Основная линейка

VI Wheat

Пшеничный и ячменный солод дают мягкую зерновую основу; свежесть сочетается с ароматом хмеля. Нефильтрованное пиво дображивает в бутылке.

  • Солод
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Djan d’Nivèle

Блонд · 6 % · Основная линейка

Djan d’Nivèle

Светлый эль из ячменного солода с дображиванием в бутылке. Создан для братства Jean de Nivelles как пиво на каждый день.

  • Солод
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Archiduc

Пряный эль · 7,5 % · Основная линейка

Archiduc

Пряный янтарный эль с лёгким лимонным оттенком, сваренный по рецептуре Duvieusart. Его задумали как сопровождение к нивельскому пирогу al djote.

  • Пряности
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Château d’Hélécine Brune

Коричневый эль · 6,5 % · Варится для Château d’Hélécine

Château d’Hélécine Brune

Тёмное нефильтрованное пиво с дображиванием в бутылке. Округлый солодовый вкус, цветочно-фруктовый хмелевой аромат и длительное горьковатое послевкусие.

  • Солод
  • Цветы
  • Фрукты
  • Горечь
С чем можно сочетать

С чем попробовать

ВАШИ ВКУСОВЫЕ ЗАМЕТКИ

Сохранить, чтобы попробовать.

Сохраните понравившиеся сочетания для самостоятельных проб.

Заметки сохраняются в этом браузере.

МЕСТО И ЛЮДИ

История пивоварни

Проект возник в 2006 году у двух университетских друзей. Летом 2007 года в ферме Féculerie начали варить IV Saison; позднее появились V Cense и VI Wheat. Для запуска использовали оборудование французской Brasserie du Berry. Исторические постройки фермы относятся к разным периодам между XIV и XVIII веками, однако сама пивоварня современная. Сегодня ею руководит Александр Дюмон де Шассар. С 2016 года предприятие подчёркивает использование местного солода и воды деревни; часть потребляемой энергии дают солнечные панели.

Действующая собственная варочная площадка на ферме Féculerie. Помимо собственных IV, V и VI официальный ассортимент включает пиво, изготовляемое для двух братств.

БЕЛЬГИЯ НА ТАРЕЛОЧКЕ

Впечатления продолжаются за столом.

ПИВОДругие сорта и истории

Выбрать следующую пивоварню.

СЫРЫПознакомиться с сыроварами

Местные хозяйства и бельгийские сыры.

КУХНЯОткрыть бельгийские блюда

Вкусы, происхождение и рецепты.

ПРОДОЛЖИТЕ ЗНАКОМСТВО

Что ещё посмотреть в этой местности

Посмотрите, что находится в окрестностях пивоварни, и выберите, куда отправиться дальше.

Замок Элесин

Замок Элесин

Элесин
Около 7,6 км по прямой

Элесин представлен сегодня как провинциальная усадьба для прогулок и отдыха. В базе выделен доступ к парку, чтобы не создавать ожидание открытого дворца-музея.

Узнать о месте

ПЛАНИРУЯ ПОЕЗДКУ

Адрес и посещение

Экскурсии проводятся по предварительной записи для групп, включают три дегустации. Адрес пивоварни: Rue de la Féculerie 34, 1350 Jandrain-Jandrenouille, Belgique Минимум 10 участников, продолжительность около полутора часов. Для групп от 30 до 60 человек программу согласуют отдельно. Записаться на посещение
Пивоварни Бельгии