Brouwerij Liefmans
Ауденарде · Восточная Фландрия
Краткая история
Пивоваренная история Liefmans восходит к 1679 году; около 1750 года здесь работал Якобус Лифманс. В начале XX века предприятие стало выдерживать пиво с вишнями местных фермеров. Важную роль в развитии вкуса сыграла пивовар Роза Меркс, проработавшая с маркой 46 лет. В 2008 году активы обанкротившегося предприятия приобрела Duvel Moortgat. Сегодня площадка в Ауденарде связана прежде всего с брожением, выдержкой и купажированием; оригинальные варочные установки сохранены как часть музея, открытого для экскурсий.
На площадке в Ауденарде проходят брожение, выдержка и купажирование пива Liefmans. Исторические варочные установки входят в музейный маршрут; здесь можно увидеть, как молодое и выдержанное пиво соединяют для получения характерного сладко-кислого вкуса.
Сорта пива
Линейка Craft Blends объединяет выдержанное коричневое и вишнёвое пиво, а On The Rocks — фруктовые сорта для подачи со льдом. Glühkriek — зимний выпуск для тёплой подачи.
Liefmans Goudenband
Oud bruin — выдержанное коричневое · 8 %
Суховатый карамельный солод, фрукты, орехи и изюм; созревшее пиво с мягкой освежающей кислинкой.
Liefmans Kriek-Brut
Фруктовое пиво · 6 %
Вишня, древесина и миндаль; выдержанный купаж с мягким сладко-кислым фруктовым характером.
Liefmans Oud Bruin
Oud bruin — выдержанное коричневое · 5 %
Легко обжаренный солод и карамель; купаж выдержанного и молодого пива с освежающей кислотностью.
Liefmans Glühkriek
Фруктовое пиво · 6 % · Сезонный выпуск
Вишня, корица, гвоздика и бадьян; мягкий сладкий зимний вариант для тёплой подачи.
Liefmans On The Rocks / Fruitesse
Фруктовое пиво · 3,8 %
Искристое фруктовое пиво со вкусом клубники, малины, вишни, бузины и черники.
Liefmans On The Rocks 0.0
Безалкогольное пиво · 0 %
Безалкогольная версия с мягким ягодным букетом вишни, малины, черники, бузины и клубники.
Liefmans On The Rocks Peach
Фруктовое пиво · 3,8 %
Персик определяет освежающий вкус; аромат дополняют манго, абрикос и лайм.
Liefmans On The Rocks Peach 0.0
Безалкогольное пиво · 0 %
Искристый безалкогольный вариант с персиком, манго, абрикосом и лёгкими оттенками лайма.
Адрес и посещение
Музейная пивоварня и площадка выдержки принимают экскурсии с дегустацией только по онлайн-записи.
Адрес пивоварни: Aalststraat 200, 9700 Oudenaarde, België
Экскурсия с двумя напитками длится около двух часов. Группы — от 15 до 35 человек; индивидуальный гость может присоединиться к уже набранной группе. Дату и время выбирают при онлайн-бронировании.
Сведения проверены 21 сентября 2026 года. Ассортимент и условия посещения могут меняться.