Brouwerij Remise 56
Беринген · Лимбург
Краткая история
Remise 56 занимает трамвайное депо, построенное в 1907 году в Курселе на линии Дист — Курсел. В 1954 году паровые трамваи уступили место автобусам, а с 2001 года здание пустовало. После конкурса на восстановление депо в 2013 году здесь началась новая глава: в июне 2016 года Патрик Хаселарс и Мишель Лемменс открыли пивоварню и Grand Café. Название Remise напоминает о депо, а число 56 — о номере дома. Медные варочные котлы видны из кафе, поэтому история транспорта здесь соседствует с действующим пивоваренным производством.
Пиво варят в восстановленном депо; медные котлы и четыре бродильных танка составляют небольшую действующую пивоварню.
Сорта пива
Шесть основных сортов: трипель, дуббель, пильзнер, янтарный Spéciale Belge, IPA и вишнёвое пиво.
Remise Tripel
Трипель · 8,5 % · Основная линейка
Соломенно-светлый трипель с фруктовым ароматом и мягкой хмелевой горечью.
Remise Dubbel
Дуббель · 7 % · Основная линейка
Насыщенное тёмное пиво с карамельными и кофейными оттенками.
56 Superpils
Пильзнер · 5,6 % · Основная линейка
Освежающий нефильтрованный пильзнер с лёгкой фруктовостью и горчинкой.
Remise Speciale Belge
Spéciale Belge · 5,6 % · Основная линейка
Янтарный цвет, сладковатый солод и карамель; мягкая хмелевая горечь.
56 IPA
IPA · 4,2 % · Основная линейка
Лёгкое по крепости, отчётливо хмелевое пиво с выраженной горечью.
KBR Kriekenbier Remise
Вишнёвое пиво · Основная линейка
Кислая пивная основа и вишня создают баланс сладости и кислотности.
Адрес и посещение
Grand Café можно посетить самостоятельно. Групповые экскурсии по пивоварне проводят по предварительной договорённости: рассказ об истории депо и процессе варки занимает примерно 1–1,5 часа и включает два напитка.
Адрес пивоварни: Albert I-laan 56, 3582 Koersel (Beringen), Belgium
Кафе работает со вторника по воскресенье; понедельник — выходной. Для группы необходимо заранее согласовать дату и программу.
Сведения проверены 21 сентября 2026 года. Ассортимент и условия посещения могут меняться.