Мехелен · Антверпен
Познакомьтесь с историей пивоварни, её особенностями и сортами пива.
НАЧНИТЕ СО ВКУСА
Выберите сорт, чтобы познакомиться с его вкусом и особенностями.
Здесь представлены Gouden Carolus, Maneblusser, Boscoli и лицензионные сорта La Cambre, а также пиво микропивоварни Batteliek. Christmas выпускается к Рождеству, а Symposium — специальный выпуск серии Indulgence 2026. Наличие сезонного пива и отдельных партий меняется в течение года.
Крепкий тёмный эль · 8,5 % · В каталоге производителя
Тёмный эль с карамельной сладостью, горьким шоколадом и согревающей солодовой полнотой.
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К Gouden Carolus Classic подайте фламандское мясное рагу.
Tripel — трипель · 9 % · В каталоге производителя
Пряный трипель с цитрусовой свежестью и умеренной, хорошо вписанной хмелевой горечью.
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать выдержанный сыр или сыр с мытой коркой.
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать рыбу с соусом или свинину.
Янтарный эль · 8 % · В каталоге производителя
Янтарный эль с полнотой тёмного солода, свежим хмелем и пряными оттенками.
Крепкий светлый эль · 8 % · В каталоге производителя
Нефильтрованный светлый эль с мягким телом и выраженным горьким хмелевым послевкусием.
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
Попробуйте Gouden Carolus Hopsinjoor с бельгийской сырной тарелкой, добавив сыр Postel из Антверпенской провинции.
Крепкий тёмный эль · 11 % · Сезонный выпуск
Мягкий, согревающий крепкий эль с обжаренным солодом, карамелью и сливовыми оттенками.
Варится ежегодно 24 февраля.
Крепкий светлый эль · 10 % · В каталоге производителя
Полный крепкий светлый эль с фруктовым характером и добавлением трёх пряностей.
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать горячую рыбу с соусом.
Крепкий тёмный эль · 11,7 % · В каталоге производителя
Крепкий тёмный эль с добавлением виски: ваниль, дуб, шоколад и плотное тело.
Крепкий светлый эль · 10,7 % · В каталоге производителя
Imperial Blond с добавлением собственного виски, ванильными и дубовыми оттенками.
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать горячую рыбу с соусом.
Blond — светлый эль · 5,8 % · В каталоге производителя
Лёгкий по ощущению светлый эль с цитрусовым ароматом и чистым послевкусием.
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать молодой или полувыдержанный сыр.
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать птицу или белую рыбу с соусом.
Фруктовое пиво · 3,5 % · В каталоге производителя
Фруктовое пиво на основе witbier с натуральным фруктовым соком и мягким характером.
Blond — светлый эль · 6,3 % · В каталоге производителя
Освежающий светлый аббатский эль с дображиванием в бутылке.
Марка брюссельского аббатства La Cambre; с 2022 года варится Het Anker по лицензии, не на территории аббатства.
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать молодой или полувыдержанный сыр.
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать птицу или белую рыбу с соусом.
IPA · 4,9 % · В каталоге производителя
Освежающий, щедро охмелённый аббатский IPA с дображиванием в бутылке.
Марка брюссельского аббатства La Cambre; с 2022 года варится Het Anker по лицензии, не на территории аббатства.
Крепкий тёмный эль · 10 % · Сезонный выпуск
Рождественский тёмно-коричневый эль с насыщенной пряностью от шести добавляемых трав и специй.
Tripel — трипель · 8,1 % · Ограниченный выпуск
Золотистый трипель с бананом, цитрусами, пряным полным вкусом и ромашковыми оттенками.
Выпуск 2026 года посвящён объединению Het Anker и Huyghe. В двойном брожении участвуют дрожжи Gouden Carolus и Delirium.
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать выдержанный сыр или сыр с мытой коркой.
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать рыбу с соусом или свинину.
Blond — светлый эль · 6,1 % · В каталоге производителя
Полный освежающий blond с лёгкой пряностью немецкого хмеля Tettnanger.
Варится на отдельной микроплощадке Batteliek, Wolverbosstraat 42, Battel (Mechelen).
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать молодой или полувыдержанный сыр.
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать птицу или белую рыбу с соусом.
Tripel — трипель · 8,8 % · В каталоге производителя
Сухой трипель с освежающими цитрусовыми и экзотическими фруктовыми оттенками.
Варится на отдельной микроплощадке Batteliek, Wolverbosstraat 42, Battel (Mechelen).
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать выдержанный сыр или сыр с мытой коркой.
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать рыбу с соусом или свинину.
Bière de garde — пиво для выдержки · 6,2 % · Ограниченный выпуск
Лёгкая горечь, перцовая пряность и цитрусовые оттенки в bière de garde.
Варится на отдельной микроплощадке Batteliek, Wolverbosstraat 42, Battel (Mechelen).
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать выдержанный твёрдый сыр.
ВАШИ ВКУСОВЫЕ ЗАМЕТКИ
Сохраните понравившиеся сочетания для самостоятельных проб.
Заметки сохраняются в этом браузере.
МЕСТО И ЛЮДИ
История площадки Het Anker связана с Большим бегинажем Мехелена: в XV веке здесь уже варили пиво, а в 1471 году оно получило налоговую льготу. В 1872 году пивоварню приобрела семья Van Breedam. К концу 1950-х предприятие отказалось от пильзнера и сосредоточилось на специальном пиве; Gouden Carolus стал его главным названием. В 1990–2024 годах развитием руководил Шарль Леклеф. В 2025 году Het Anker приобрела пивоварня Huyghe; историческое производство и приём посетителей в Мехелене продолжаются.
С 2025 года Het Anker входит в группу Huyghe. Основная варница находится в Мехелене по адресу Guido Gezellelaan 49. В бывшей церкви в Баттеле работает отдельная микропивоварня Batteliek, где варят Battelaar, Baobab и Mechelse Felle.
БЕЛЬГИЯ НА ТАРЕЛОЧКЕ
ПРОДОЛЖИТЕ ЗНАКОМСТВО
Места в том же городе или коммуне помогут выбрать продолжение поездки.
Исторические колокола, клавиатуры и музыкальные документы сохраняются при знаменитой мехеленской школе карильона.
Узнать о месте
Мехелен. Музей и мемориал сохраняют память о депортациях евреев, рома и синти из Бельгии.
Узнать о местеГородская художественная площадка объединяет De Garage и другие пространства Мехелена.
Узнать о местеПЛАНИРУЯ ПОЕЗДКУ
На основной площадке — экскурсия по действующей пивоварне и винокурне, магазин, ресторан и гостиница. Индивидуальные места выбираются в календаре, частные группы бронируются заранее.
Адрес производства: Guido Gezellelaan 49, 2800 Mechelen, België
Маршрут включает более 200 ступеней, лифта нет: он не подходит для инвалидных и детских колясок и посетителей с ограниченной мобильностью. Магазин и ресторан доступны отдельно. Batteliek посещается по другому адресу; столик бронируется на его сайте.
