Brouwerij Cabardouche

Антверпен (Боргерхаут) · Антверпен

Краткая история

Cabardouche ведёт свою историю с 2012 года. Название обыгрывает антверпенское произношение Cabaret Douze и отсылает к городским заведениям развлечений. Сегодня пивоварня работает в комплексе Centers под железнодорожными арками Боргерхаута. Несколько постоянных сортов дополняют небольшие экспериментальные варки, коллаборации и ежегодная серия Escort Deluxe. Предприятие также варит пиво по заказам и предоставляет своё оборудование приглашённым пивоварам через Brewhub. При производстве действует тапрум, где можно попробовать собственное пиво и купить бутылки домой.

Пивоварня работает под железнодорожными арками Боргерхаута; на её оборудовании также варят пиво приглашённые участники Brewhub.

Сорта пива

Постоянную пятёрку дополняют небольшие экспериментальные партии и бочковая серия Escort Deluxe.

Blonde Stoot

Blonde Stoot

Blond — светлый эль · 5 % · В каталоге производителя

Лёгкий золотистый эль с мягким, при этом достаточно полным вкусом.

Vinnig Mieke

Vinnig Mieke

Hazy IPA — мутный IPA · 6,5 % · В каталоге производителя

Мутный IPA с цитрусовым ароматом, сочной фруктовостью и мягкой горечью.

Stout Mokke

Stout Mokke

Стаут · 9 % · В каталоге производителя

Чёрно-коричневый стаут со сливочной пеной и шоколадными нотами во вкусе.

Vlotte Griet

Vlotte Griet

Безалкогольное пиво · 0,3 % · В каталоге производителя

Безалкогольная IPA с цитрусовым ароматом, цветочными оттенками и лёгким освежающим характером.

Kloeke Diva

Kloeke Diva

Tripel — трипель · 8 % · В каталоге производителя

Полный, мягкий трипель с пряным характером, лёгким цитрусовым оттенком и бархатистой текстурой.

Escort Deluxe 2025 — Deep Red Quadruple

Escort Deluxe 2025 — Deep Red Quadruple

Quadrupel — квадрюпель, выдержанный в бочке · 10 % · Ограниченный выпуск

Тёмный, полный и согревающий квадрюпель с продолжительным послевкусием; выдержан в бочках шотландского виски.

Escort Deluxe 2025 — Graff

Escort Deluxe 2025 — Graff

Graff — яблочный пейл-эль, выдержанный в бочке · 10 % · Ограниченный выпуск

Яблочный пейл-эль с освежающим фруктовым характером и более сложным профилем после выдержки в бочках кальвадоса.

Адрес и посещение

При пивоварне открыт тапрум с магазином, кофе и событиями. Вход с Engelselei 254.

Адрес пивоварни: Engelselei 254–255, 2140 Borgerhout (Antwerpen), België

Для посетителей: Engelselei 254, 2140 Borgerhout (Antwerpen), België

Тапрум работает со среды по воскресенье; часы и события указаны на его странице. Групповой визит и доступ в производство согласовываются отдельно.

Записаться на посещение

Сведения проверены 21 сентября 2026 года. Ассортимент и условия посещения могут меняться.