Пивоварни Бельгии

Алст · Восточная Фландрия

Brouwerij De Glazen Toren

Познакомьтесь с историей пивоварни, её особенностями и сортами пива.

Выбрать сорт
Brouwerij De Glazen Toren — логотип и пиво

НАЧНИТЕ СО ВКУСА

Какой сорт вам ближе?

Выберите сорт, чтобы познакомиться с его вкусом и особенностями.

Семь сортов: saison, трипель, крепкое белое и светлое пиво, а также сезонные выпуски. Lentebier выходит весной, Cuvée Angelique — осенью, Canaster — зимой.

Saison d’Erpe-Mere

Saison · 6,5 %

Saison d’Erpe-Mere

Сухой saison с мягкой горечью, цитрусом, пряным хмелем и лёгким перечным оттенком.

  • Цитрус
  • Пряности
  • Горечь
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Ondineke, oilsjtersen tripel

Tripel — трипель · 8,5 %

Ondineke, oilsjtersen tripel

Округлый трипель с лёгким мёдом в аромате, равновесием солода и хмеля, долгим послевкусием.

  • Солод
С чем можно сочетать

С чем попробовать

ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ

Свиная котлета с горчичным соусом

Попробуйте Ondineke со свиной котлетой с горчичным соусом.

Источник

Luc De Raedemaeker · Bière Grand Cru

Jan De Lichte

Witbier — бельгийское белое · 7 %

Jan De Lichte

Крепкое белое пиво с грейпфрутом, кориандром, мягкой пряностью и продолжительным сухим завершением.

  • Пряности
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Cuvée Angelique

Dubbel Spéciale Belge — крепкий Spéciale Belge · 8,3 % · Сезонный выпуск

Cuvée Angelique

Медно-красный осенний эль с карамельным солодом, выраженной хмелевой горечью и сухим долгим финишем.

  • Карамель
  • Солод
  • Горечь
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Canaster

Scotch ale — шотландский крепкий эль · 8,7 % · Сезонный выпуск

Canaster

Зимний красно-коричневый Scotch с бананом, изюмом, тёмным шоколадом и полным, слегка сладким вкусом.

  • Шоколад
  • Банан
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Lentebier

Крепкий светлый эль · 9 % · Сезонный выпуск

Lentebier

Весенний крепкий blond с заметным хмелем, полнотой солода и согревающей алкогольной сладостью.

  • Солод
С чем можно сочетать

С чем попробовать

EXTRA

Blond — светлый эль · 4,8 %

EXTRA

Светлое пиво с Saaz и местным Groene Belle: полный вкус и мягкая хмелевая горечь.

  • Горечь
С чем можно сочетать

С чем попробовать

ВАШИ ВКУСОВЫЕ ЗАМЕТКИ

Сохранить, чтобы попробовать.

Сохраните понравившиеся сочетания для самостоятельных проб.

Заметки сохраняются в этом браузере.

МЕСТО И ЛЮДИ

История пивоварни

Йеф Ван ден Стен и Дирк Де Пау познакомились в 1988 году и начали совместные домашние варки. В 1991–1994 годах оба прошли пивоваренное обучение в Генте. Компания появилась в 2002 году, а собственная установка на 500 литров заработала в Эрпе-Мере в 2004-м. В 2007 году её сменила система на 25 гектолитров. Для дальнейшего расширения в 2019 году приобрели производственный зал в Алсте. Сначала там разместили брожение и розлив, а в 2023 году установили новую варочную систему на 40 гектолитров.

Пиво варят и разливают на площадке в Эрембодегеме, в составе города Алст. Фирменный магазин работает в Эрпе-Мере по адресу Glazentorenweg 11.

БЕЛЬГИЯ НА ТАРЕЛОЧКЕ

Впечатления продолжаются за столом.

ПИВОДругие сорта и истории

Выбрать следующую пивоварню.

СЫРЫПознакомиться с сыроварами

Местные хозяйства и бельгийские сыры.

КУХНЯОткрыть бельгийские блюда

Вкусы, происхождение и рецепты.

ПРОДОЛЖИТЕ ЗНАКОМСТВО

Что ещё посмотреть в этой местности

Места в том же городе или коммуне помогут выбрать продолжение поездки.

Библиотека и Академия искусств Utopia

Библиотека и Академия искусств Utopia

Utopia соединяет городскую библиотеку и Академию сценических искусств в старой школе и новом кирпичном корпусе. Вокруг центрального атриума библиотечные и учебные пространства не разделены на изолированные владения: в одном здании одновременно читают, репетируют, учатся и встречаются.

Узнать о месте

ПЛАНИРУЯ ПОЕЗДКУ

Адрес и посещение

Групповая экскурсия с дегустацией проводится в производственном зале Erembodegem по предварительной записи. Фирменный магазин — по старому адресу в Erpe-Mere.

Адрес пивоварни: Watermolenstraat 14, 9320 Erembodegem (Aalst), Belgium

Группы от 15 человек; заявку подают минимум за неделю. Место встречи сообщают при записи. Магазин в Эрпе-Мере открыт по четвергам 9:00–16:00, пятницам 14:00–16:30 и субботам 8:30–16:30; в другие дни выдача заказов по договорённости.

Запросить экскурсию

Пивоварни Бельгии