Гуви · Люксембург

Brasserie Lupulus

Познакомьтесь с историей пивоварни, её особенностями и сортами пива.

Brasserie Lupulus — логотип и пиво

НАЧНИТЕ СО ВКУСА

Какой сорт вам ближе?

Выберите сорт, чтобы познакомиться с его вкусом и особенностями.

Пятнадцать сортов: бельгийская классика, IPA, фруктовое и безалкогольное пиво. Hibernatus — зимний выпуск, Bleuette 4,2% — ограниченная серия. Krush разливают в большие бутылки; Hazy Session подают на розлив.

Lupulus Blonde

Трипель · 8,5 % · Основная линейка

Lupulus Blonde

Золотистое пиво с цитрусовыми и травяными оттенками, деликатной горечью и ноткой тимьяна.

  • Цитрус
  • Травы
  • Горечь
С чем можно сочетать

С чем попробовать

ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ

Фило с козьим сыром и айвовым чатни

К Lupulus Blonde можно подать фило с козьим сыром и айвовым чатни.

Источник

VLAM / Lekker van bij ons; пивной сомелье An Martens

Lupulus Brune

Коричневое пиво · 8 % · Основная линейка

Lupulus Brune

Светло-коричневое пиво с неожиданно лёгким характером и небольшим цитрусовым оттенком в послевкусии.

  • Цитрус
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Lupulus Organicus

Крепкий светлый эль · 8,5 % · Основная линейка

Lupulus Organicus

Светлое органическое пиво: цитрусовый аромат, цветочные оттенки и заметная, приятная завершающая горечь.

  • Цитрус
  • Цветы
  • Горечь
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Lupulus Hopera

Пейл-эль · 6 % · Основная линейка

Lupulus Hopera

Медный хмелевой эль с ароматом экзотических фруктов и выраженной, но умеренной горечью.

  • Фрукты
  • Горечь
С чем можно сочетать

С чем попробовать

ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ

Scampi diabolique

Попробуйте Lupulus Hopera с острыми креветками scampi diabolique.

Источник

Yannick de Cocquéau, Bière Grand Cru, 02.08.2024

Lupulus Blanche

Витбир · 4,5 % · Основная линейка

Lupulus Blanche

Мутное светлое пшеничное пиво с цитрусовым ароматом и кориандром, лёгкое по характеру.

  • Цитрус
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Lupulus Pils

Лагер · 5 % · Основная линейка

Lupulus Pils

Нефильтрованный пилс низового брожения; производитель характеризует его как лёгкое и освежающее пиво.

С чем можно сочетать

С чем попробовать

Lupulus Hibernatus

Крепкий тёмный эль · 9,5 % · Сезонный выпуск

Lupulus Hibernatus

Зимнее чёрное пиво с обжаренным солодом, округлой сладостью и кофейно-шоколадным послевкусием.

  • Шоколад
  • Кофе
  • Солод
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Lupulus Fructus

Фруктовое пиво · 4,2 % · Основная линейка

Lupulus Fructus

Пиво с вишнёвым и малиновым соком, сочетающее фруктовую сладость с отчётливой кислинкой.

  • Вишня
  • Фрукты
  • Кислинка
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Lupulus Jolly Poupée

Янтарный эль · 6,671 % · Основная линейка

Lupulus Jolly Poupée

Красно-медное пиво с карамелью и тростниковым сахаром во вкусе, завершающееся лёгкой хмелевой горечью.

Необычная крепость 6,671% приведена именно так в техническом поле производителя.

  • Карамель
  • Горечь
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Lupulus Placebo 0,0%

Безалкогольное · 0 % · Основная линейка

Lupulus Placebo 0,0%

Безалкогольное хмелевое пиво с Mosaic, Citra и холодным охмелением Cryo Sabro.

С чем можно сочетать

С чем попробовать

Lupulus Bleuette 0,0%

Безалкогольное · 0 % · Основная линейка

Lupulus Bleuette 0,0%

Черничные и красноягодные оттенки сочетаются с округлым солодом, небольшой кислинкой и лёгкой горечью.

  • Солод
  • Кислинка
  • Горечь
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Lupulus Hazy Session

Пейл-эль · 4,5 % · Основная линейка

Lupulus Hazy Session

Мутное светлое пиво с цитрусами и лёгкими экзотическими нотами хмеля Sabro; только кеги.

  • Цитрус
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Lupulus NEIPA

IPA · 7 % · Основная линейка

Lupulus NEIPA

Мутный IPA с яркими оттенками манго, розового грейпфрута и цветка персика.

С чем можно сочетать

С чем попробовать

Lupulus Bleuette

Фруктовое пиво · 4,2 % · Ограниченный выпуск

Lupulus Bleuette

Возобновлённое черничное пиво с выразительным ароматом ягоды; производитель подчёркивает свежий фруктовый характер.

  • Фрукты
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Lupulus Krush

Трипель · 8,5 %

Lupulus Krush

Вариант Blonde с холодным охмелением Krush: манго, гуава, персик, апельсин и ягодные оттенки.

  • Апельсин
С чем можно сочетать

С чем попробовать

ВАШИ ВКУСОВЫЕ ЗАМЕТКИ

Сохранить, чтобы попробовать.

Сохраните понравившиеся сочетания для самостоятельных проб.

Заметки сохраняются в этом браузере.

МЕСТО И ЛЮДИ

История пивоварни

Предприятие началось в 2003 году как небольшая пивоварня Les 3 Fourquets при местном ресторане. В 2007 году Пьер Гоброн вместе с сыновьями Жюльеном и Тимом создал Lupulus; первым сортом стала крепкая светлая Blonde. В 2016 году название Lupulus перешло и к самой пивоварне. Она работает в деревне Куртиль, в старой арденнской ферме, и постепенно дополнила первоначальную линейку пшеничным пивом, пилсом, современными хмелевыми и безалкогольными сортами. На площадке действуют магазин и ресторан.

Все сорта Lupulus варят на собственной пивоварне в деревне Куртиль. Предприятие объединяет современные варочные установки с исторической арденнской фермой.

БЕЛЬГИЯ НА ТАРЕЛОЧКЕ

Впечатления продолжаются за столом.

ПРОДОЛЖИТЕ ЗНАКОМСТВО

Что ещё посмотреть в этой местности

Посмотрите, что находится в окрестностях пивоварни, и выберите, куда отправиться дальше.

ПЛАНИРУЯ ПОЕЗДКУ

Адрес и посещение

Экскурсии с дегустацией по календарю бронирования; на территории работают магазин и ресторан.

Адрес пивоварни: Courtil 50, 6671 Gouvy (Courtil/Bovigny)

Экскурсия длится около 40 минут и включает дегустацию. Приходить за 10 минут в магазин; отправление — от статуи волка на парковке пивоварни. Участие детей до 16 лет и групп более 10 человек согласуется отдельно.

Записаться на посещение