Брюгге · Западная Фландрия
Познакомьтесь с историей пивоварни, её особенностями и сортами пива.
НАЧНИТЕ СО ВКУСА
Выберите сорт, чтобы познакомиться с его вкусом и особенностями.
Фламандский красно-коричневый эль · 5 % · Основная линейка
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К Bourgogne des Flandres можно собрать сырную тарелку с мягким Damse Mokke из Дамме рядом с Брюгге.
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать не слишком резкий голубой сыр.
Блонд смешанного брожения · 5,5 % · Основная линейка
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать молодой или полувыдержанный сыр.
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать птицу или белую рыбу с соусом.
Фламандский красно-коричневый эль, Grand Cru · 5,9 % · В каталоге производителя
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать не слишком резкий голубой сыр.
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать кролика или тушёное мясо.
Блонд · 6,5 % · Основная линейка
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать молодой или полувыдержанный сыр.
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать птицу или белую рыбу с соусом.
Трипель · 8 % · Основная линейка
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать выдержанный сыр или сыр с мытой коркой.
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать рыбу с соусом или свинину.
Безалкогольный хмелевой блонд · 0,3 % · Основная линейка
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать лёгкий обед или блюдо из птицы.
Тёмный дюббель · 8 % · В разливном меню
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать кролика или тушёное мясо.
Крепкое пиво с выдержкой в бочках · 11,5 % · Ограниченный выпуск
ВАШИ ВКУСОВЫЕ ЗАМЕТКИ
Сохраните понравившиеся сочетания для самостоятельных проб.
Заметки сохраняются в этом браузере.
МЕСТО И ЛЮДИ
Молодой джиневер · 35 %
Мягкий пряный джиневер с нотами цитруса, кориандра и можжевельника. В аромате ощущается лёгкий хмелевой оттенок.
Хмелевой джиневер
В рецепте используют хмели Hallertau, Simcoe и Citra. Они придают напитку смолистые, травяные и цитрусовые оттенки, а также ноты апельсина и лайма. Линейка джиневера на сайте производителя
Солодовый виски из одной бочки · 43%
Выпуск 2025 года с плотным солодовым характером. В аромате производитель выделяет тёмный шоколад, мокко и спелую грушу; во вкусе — ваниль, карамель, солод и красное яблоко. Послевкусие продолжительное, с какао, миндалём и мягкими пряностями. Название Single Cask означает розлив из отдельной бочки; здесь указан конкретный Batch 2, чтобы отличить его от более ранних и последующих выпусков.
Зерновой виски из одной бочки · 43%
В аромате этой зерновой версии 2025 года заметны зелёное яблоко, груша и нектарин. Во вкусе фруктовые тона сочетаются с ванилью, миндалём и орехом пекан; дубовая выдержка добавляет древесные и пряные оттенки. Окончание описано как долгое и суховатое. Single Cask Grain предлагается рядом с солодовой версией Den Os и позволяет сравнить две интерпретации виски одной винокурни.
Виски из ячменного и ржаного солода · 47%
Первый выпуск серии Special Grain получают из ячменного и ржаного солода и выдерживают более трёх лет в американском дубе. В аромате сочетаются ваниль, тёмный шоколад и спелые фрукты. Во вкусе округлый солод уравновешивает землистую пряность ржи; появляются гвоздика и лакрица. Продолжительное завершение соединяет дерево и мягкие пряные оттенки. Указание Batch 1,2025 относится к конкретному розливу.БЕЛЬГИЯ НА ТАРЕЛОЧКЕ
ПРОДОЛЖИТЕ ЗНАКОМСТВО
Места в том же городе или коммуне помогут выбрать продолжение поездки.
Весы для обвинённых в колдовстве, магические предметы и постановочные сцены показывают, как образ ведьмы менялся от древних культов до преследований.
Узнать о месте
В средневековом подвале орудия наказаний, копии и восковые сцены рассказывают об истории принуждения; сам дом принадлежит к древнейшей каменной застройке Брюгге.
Узнать о месте
Три набережные раскрывают торговую историю Брюгге: пристань торговцев чётками, каменные мосты Грунэрея и музейный берег Дейвера.
Узнать о местеПЛАНИРУЯ ПОЕЗДКУ
