Microbrasserie de Maredsous
Дене · Намюр
Краткая история
Марка Maredsous появилась в 1947 году для посетителей бенедиктинского аббатства. Позднее производство основных сортов передали Duvel Moortgat. К 150-летию аббатства в центре Saint-Joseph оборудовали микропивоварню: проект начал работу в 2022 году, а совместное открытие партнёры объявили в январе 2023-го. Здесь пивовары Duvel создают небольшие сезонные партии для продажи на месте.
Микропивоварня выпускает специальные сорта на территории аббатства. Основные Maredsous Blonde, Brune и Triple производятся отдельно, на площадке Duvel Moortgat в Пюрсе.
Сорта пива
Три местных сорта из меню Maredsous du Moment. Ассортимент меняется по сезонам; наличие конкретного выпуска лучше уточнять перед посещением.
Maredsous Basilique Blonde
Блонд · 7,3 % · Ограниченный выпуск
Можжевельник и апельсиновая цедра сопровождают светлый солод; травяной дистиллят дополняет сбалансированную горечь.
Maredsous Basilique Kerst Noël
Крепкий тёмный эль · 10 % · Сезонный выпуск
Тёмный солод даёт шоколад, карамель и ваниль; бадьян поддерживает насыщенную сладость рождественского пива.
Maredsous Cuvée des Cavaliers
Янтарный эль · 7,1 % · Ограниченный выпуск
Свежий хмель аббатства создаёт фруктовый аромат с персиком и цитрусом на янтарной солодовой основе.
Адрес и посещение
Микропивоварня с рестораном открыта посетителям; гастрономическая экскурсия включает знакомство с варкой и дегустацию.
Адрес пивоварни: Centre Saint-Joseph, Rue de Maredsous 11, 5537 Denée, Belgique
Экскурсионные программы требуют проверки календаря и бронирования; работа оборудования происходит по производственному графику. Само посещение ресторана не гарантирует присутствия при варке.
Сведения проверены 21 сентября 2026 года. Ассортимент и условия посещения могут меняться.