Ане · Намюр

Microbrasserie de Maredsous

Познакомьтесь с историей пивоварни, её особенностями и сортами пива.

Microbrasserie de Maredsous — логотип и пиво

НАЧНИТЕ СО ВКУСА

Какой сорт вам ближе?

Выберите сорт, чтобы познакомиться с его вкусом и особенностями.

Три местных сорта из меню Maredsous du Moment. Ассортимент меняется по сезонам; наличие конкретного выпуска лучше уточнять перед посещением.

Maredsous Basilique Blonde

Блонд · 7,3 % · Ограниченный выпуск

Maredsous Basilique Blonde

Можжевельник и апельсиновая цедра сопровождают светлый солод; травяной дистиллят дополняет сбалансированную горечь.

  • Апельсин
  • Травы
  • Солод
  • Горечь
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Maredsous Basilique Kerst Noël

Крепкий тёмный эль · 10 % · Сезонный выпуск

Maredsous Basilique Kerst Noël

Тёмный солод даёт шоколад, карамель и ваниль; бадьян поддерживает насыщенную сладость рождественского пива.

  • Карамель
  • Шоколад
  • Ваниль
  • Солод
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Maredsous Cuvée des Cavaliers

Янтарный эль · 7,1 % · Ограниченный выпуск

Maredsous Cuvée des Cavaliers

Свежий хмель аббатства создаёт фруктовый аромат с персиком и цитрусом на янтарной солодовой основе.

  • Цитрус
  • Солод
  • Фрукты
С чем можно сочетать

С чем попробовать

ВАШИ ВКУСОВЫЕ ЗАМЕТКИ

Сохранить, чтобы попробовать.

Сохраните понравившиеся сочетания для самостоятельных проб.

Заметки сохраняются в этом браузере.

МЕСТО И ЛЮДИ

История пивоварни

Марка Maredsous появилась в 1947 году для посетителей бенедиктинского аббатства. Позднее производство основных сортов передали Duvel Moortgat. К 150-летию аббатства в центре Saint-Joseph оборудовали микропивоварню: проект начал работу в 2022 году, а совместное открытие партнёры объявили в январе 2023-го. Здесь пивовары Duvel создают небольшие сезонные партии для продажи на месте.

Микропивоварня выпускает специальные сорта на территории аббатства. Основные Maredsous Blonde, Brune и Triple производятся отдельно, на площадке Duvel Moortgat в Пюрсе.

БЕЛЬГИЯ НА ТАРЕЛОЧКЕ

Впечатления продолжаются за столом.

ПРОДОЛЖИТЕ ЗНАКОМСТВО

Что ещё посмотреть в этой местности

Места в том же городе или коммуне помогут выбрать продолжение поездки.

Château d’Annevoie

Château d’Annevoie

Анневуа известно замком и садами, где вода движется через фонтаны и каскады благодаря естественному перепаду высот.

Узнать о месте

ПЛАНИРУЯ ПОЕЗДКУ

Адрес и посещение

Микропивоварня с рестораном открыта посетителям; гастрономическая экскурсия включает знакомство с варкой и дегустацию.

Адрес пивоварни: Centre Saint-Joseph, Rue de Maredsous 11, 5537 Denée, Belgique

Экскурсионные программы требуют проверки календаря и бронирования; работа оборудования происходит по производственному графику. Само посещение ресторана не гарантирует присутствия при варке.

Записаться на посещение