Domaine Brassicole de l’Eau Vive — Millevertus / Kjubist
Брёванн · Люксембург
Краткая история
Пивоварня Millevertus начала работать в 2004 году. Её ассортимент развивался вокруг бельгийских рецептов, охмелённого пива и экспериментов с зерном, мёдом и пряностями. 1 декабря 2024 года предприятие приняла группа друзей во главе с пивоваром Быу Хюинем. Новый владелец использует название Domaine Brassicole de l’Eau Vive и сохраняет Millevertus наряду с собственной маркой Kjubist. Производство расположено в Брёванне и использует воду из скважины на территории. Здесь продолжают варить пиво и организовывать экскурсии с дегустациями.
На площадке в Брёванне варят пиво марок Millevertus и Kjubist, используя воду из собственной скважины.
Сорта пива
Девять сортов Millevertus и Kjubist Blue. В 2026 году оформление Millevertus обновили, сохранив рецептуры; на иллюстрациях также показаны бутылки прежнего оформления.
La Mère Vertus
Трипель · 9 % · Основная линейка
Золотистый трипель с солодовым ароматом, мягким началом, сложным вкусом и выраженной горечью.
IPA Pot’âme
IPA · 6 % · Основная линейка
Светлая IPA с цитрусовым хмелевым ароматом и освежающей горечью.
La Bella Mère
Блонд · 6,5 %
Светлый эль с выраженным хмелевым характером, фруктовыми оттенками и пряным ароматом.
Augure
Янтарный эль · 7 %
Янтарное пиво с мёдом и пряностями, вдохновлёнными средневековыми рецептами.
La Douce Vertus
Коричневое пиво · 7 %
Коричневый эль с насыщенным солодовым вкусом.
La Vertus Ose
Блонд · 6 %
Светлый эль со спельтой и зерновым характером.
Blanchette
Витбир · 5 %
Белое пшеничное пиво с лёгким лимонным оттенком.
Apérooo
Лагер · 4,5 % · Основная линейка
Лёгкий светлый пилс с солодовыми и хмелевыми оттенками.
GéniAle
IPA · 5,2 %
Органический светлый эль английского направления с цитрусовыми оттенками и умеренной горечью.
Kjubist Blue
IPA · 6,2 % · Основная линейка
Ароматная IPA с тропическими фруктами, мягкой солодовой основой и небольшой горечью.
Адрес и посещение
Экскурсии по производству и дегустации по записи; для групп возможны программы с местными сырами, закусками или обедом.
Адрес пивоварни: Chemin de l’Eau Vive 3, 6730 Breuvanne (Tintigny)
Групповые программы и дегустации с едой необходимо согласовать заранее. На территории есть гостевой дом.
Сведения проверены 21 сентября 2026 года. Ассортимент и условия посещения могут меняться.