Оствлетерен (Влетерен) · Западная Фландрия
Познакомьтесь с историей пивоварни, её особенностями и сортами пива.
НАЧНИТЕ СО ВКУСА
Выберите сорт, чтобы познакомиться с его вкусом и особенностями.
В линейке — светлые и тёмные эли, стауты, хмелевые сорта и пиво спонтанного брожения. Бочковые и винтажные выпуски выходят отдельными партиями.
Блонд · 7 % · Основная линейка
Мягкая солодовая сладость, цитрусовая цедра, лёгкая пряность и сдержанная горечь.
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать молодой или полувыдержанный сыр.
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать птицу или белую рыбу с соусом.
Стаут · 13 % · Основная линейка
Плотный стаут: эспрессо, какао, тёмная карамель и обжаренная горечь.
Крепкий тёмный эль · 10 % · Основная линейка
Крепкий тёмный эль: слива, инжир, изюм, карамель и пряности.
Стаут · 13 % · Отдельные партии с бочковой выдержкой
Black Albert после бурбонных бочек: ваниль, дуб, шоколад и кофе.
Квадрюпель · 10–10,5 % в зависимости от выпуска · Основная линейка
Тёмный квадрюпель с насыщенной солодовой основой. Первоначально его выпускали для скандинавского рынка под названием Pannepøt.
Двойной IPA · 9 % · Основная линейка
Двойной IPA: карамель, апельсиновый мармелад и интенсивная смолистая горечь.
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать выразительный выдержанный сыр.
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать рыбу с соусом.
Квадрюпель · 10,5 % · Отдельные партии с бочковой выдержкой
Выдержанный в бурбонных бочках Pannepeut: сухофрукты, ваниль, карамель и дуб.
Крепкий ржаной эль · 10 % · Отдельные партии с бочковой выдержкой
Ржаная пряность, карамель, изюм и дуб после выдержки в бурбонных бочках.
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать выдержанный сыр или сыр с мытой коркой.
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ ПРОБ
К этому пиву можно подать рыбу с соусом или свинину.
Сессионный IPA · 4,5 % · Основная линейка
Лёгкий хмелевой эль: цитрус, грейпфрут и мягкая горечь.
Кислый эль · 7 % · Отдельные винтажные партии
Кислый винный профиль, красные фрукты, дуб и сухой финиш.
Кислый эль · 7 % · Отдельные винтажные партии
Кислая вишня, миндальный оттенок, дуб и сухое послевкусие.
ВАШИ ВКУСОВЫЕ ЗАМЕТКИ
Сохраните понравившиеся сочетания для самостоятельных проб.
Заметки сохраняются в этом браузере.
МЕСТО И ЛЮДИ
De Struise Brouwers начали работу в 2001 году на страусиной ферме De Noordhoek в Ло-Ренинге. Первым пивом стало Struise Witte, а в 2003 году появилось Pannepot — крепкий тёмный эль, ставший флагманом пивоварни. Поначалу собственных мощностей не было: пиво варили на оборудовании Caulier, затем Deca в Вустене. В 2009 году пивовары заняли бывшее школьное здание в Оствлетерене; с 2012 года здесь работает собственное производство. Сегодня Struise известны крепкими элями, насыщенными стаутами и выдержкой в бочках.
Пивоварня работает в бывшей школе Оствлетерена. Вход для посетителей находится на Kasteelstraat 50.
БЕЛЬГИЯ НА ТАРЕЛОЧКЕ
ПРОДОЛЖИТЕ ЗНАКОМСТВО
Места в том же городе или коммуне помогут выбрать продолжение поездки.
Sint-Sixtus — Trappist Westvleteren: история, сорта пива, адрес и посещение. Влетерен, Западная Фландрия.
Узнать о месте
Brouwerij Deca: история, сорта пива, адрес и посещение. Вустен (Влетерен), Западная Фландрия.
Узнать о местеПЛАНИРУЯ ПОЕЗДКУ
Дегустационный зал открыт по субботам с 14:00 до 18:00, без резервирования столов. Экскурсии с дегустацией проводят со вторника по пятницу по предварительной записи.
Адрес пивоварни: Kasteelstraat 50, 8640 Oostvleteren (Vleteren), Belgium
Для посетителей: Публичный вход: Kasteelstraat 50, 8640 Oostvleteren, Belgium
Экскурсия длится около часа. По субботам экскурсии не проводят. Для посещения используйте вход на Kasteelstraat 50.
