Пивоварни Бельгии

Андерлехт · Брюссельский столичный регион

Brasserie de l’Ermitage

Познакомьтесь с историей пивоварни, её особенностями и сортами пива.

Выбрать сорт
Brasserie de l’Ermitage — логотип и пиво

НАЧНИТЕ СО ВКУСА

Какой сорт вам ближе?

Выберите сорт, чтобы познакомиться с его вкусом и особенностями.

Основная линейка и текущие сезонные и экспериментальные выпуски. Ассортимент меняется в течение года.

Soleil

Пшеничный эль · 4 % · Основная линейка

Soleil

Лёгкое пшеничное пиво с выразительным ароматическим охмелением.

С чем можно сочетать

С чем попробовать

Lanterne

Pale ale · 5 % · Основная линейка

Lanterne

Освежающий фирменный пейл-эль, в котором выделены хмели Mosaic и Cascade.

С чем можно сочетать

С чем попробовать

Théorème de l’Empereur

Пейл-эль с жасминовым чаем · 5,4 % · Основная линейка

Théorème de l’Empereur

Зелёный жасминовый чай La Septième Tasse придаёт пиву характерный чайно-цветочный профиль.

  • Цветы
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Noire du Midi

Портер · 5,2 % · Основная линейка

Noire du Midi

Тёмный портер из основной линейки пивоварни.

С чем можно сочетать

С чем попробовать

Temple du Ciel

Пейл-эль с белым чаем · 5,2 %

Temple du Ciel

Белый фруктовый чай с оттенками жёлтой сливы и чёрной смородины; мягкая бархатистая основа.

  • Фрукты
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Holy Mountain

Berliner Weisse с сухим охмелением · 4 %

Holy Mountain

Пшеничное пиво в берлинском стиле с дополнительным сухим охмелением.

С чем можно сочетать

С чем попробовать

Étoile

Лагер · 4,8 %

Étoile

Европейские хмели, освежающий характер, заметные тело и горечь.

  • Горечь
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Athanor

Бельгийский сэзон · 5,9 %

Athanor

Летний сэзон в бельгийском стиле.

С чем можно сочетать

С чем попробовать

L’Amoureux — Trahison

Балтийский портер · 7,6 %

L’Amoureux — Trahison

Глубокий, обволакивающий вкус с обжаренными и шоколадными оттенками, характером лагерного брожения.

  • Шоколад
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Le Pendu

New England IPA · 5,5 %

Le Pendu

NEIPA с Citra, Ekuanot и Mosaic; ароматический акцент на сочетании этих хмелей.

С чем можно сочетать

С чем попробовать

Holy Mango Passion

Фруктовый кислый эль · 4 %

Holy Mango Passion

Кислый эль с маракуйей и манго.

С чем можно сочетать

С чем попробовать

Dipatout

Двойная IPA · 8 %

Dipatout

Крепкое и горькое пиво с мощным хмелевым ароматом.

  • Горечь
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Backbeat

IPA, совместный выпуск с Misery · 7,2 %

Backbeat

Маракуйя, белый виноград, цитрусы и тропические фрукты; рисовые хлопья облегчают тело.

  • Цитрус
  • Фрукты
С чем можно сочетать

С чем попробовать

Holy Chili

Кислый эль · 5,2 % · Ротационный выпуск

Holy Chili

Кислый эль с жёлтым перцем хабанеро и тимьяном: освежающая кислинка сочетается с перечной остротой и травяными нотами.

  • Травы
  • Кислинка
С чем можно сочетать

С чем попробовать

ВАШИ ВКУСОВЫЕ ЗАМЕТКИ

Сохранить, чтобы попробовать.

Сохраните понравившиеся сочетания для самостоятельных проб.

Заметки сохраняются в этом браузере.

МЕСТО И ЛЮДИ

История пивоварни

Проект вырос из домашних варок друзей, живших вместе на rue de l’Ermitage в Икселе. Название сохранило память об этом начале, хотя собственное производство разместилось в Андерлехте. Первые партии из новой пивоварни вышли летом 2017 года. Четыре постоянных сорта дополняются сезонными и экспериментальными выпусками; важные направления — ароматический хмель, кислое пиво, смешанное брожение и пересечение пивных и винных вкусов.

Пиво производят в Андерлехте, рядом с баром и магазином пивоварни.

БЕЛЬГИЯ НА ТАРЕЛОЧКЕ

Впечатления продолжаются за столом.

ПИВОДругие сорта и истории

Выбрать следующую пивоварню.

СЫРЫПознакомиться с сыроварами

Местные хозяйства и бельгийские сыры.

КУХНЯОткрыть бельгийские блюда

Вкусы, происхождение и рецепты.

ПРОДОЛЖИТЕ ЗНАКОМСТВО

Что ещё посмотреть в этой местности

Места в том же городе или коммуне помогут выбрать продолжение поездки.

ПЛАНИРУЯ ПОЕЗДКУ

Адрес и посещение

Бар при производстве открыт по пятницам и субботам, 14:00–22:00; доступны дегустация и покупка пива. Адрес пивоварни: Rue Lambert Crickx 28, 1070 Anderlecht, Belgium В баре проходят дегустации, концерты и встречи с фудтраками. Посещение производства согласуют отдельно. Записаться на посещение
Пивоварни Бельгии