Leroy Breweries — Het Sas и Van Eecke
Бузинге (Ипр) и Вату (Поперинге) · Западная Фландрия
Краткая история
Leroy Breweries объединяет две исторические пивоварни Западной Фландрии. Het Sas появилась в 1572 году у шлюза в Бузинге. После разрушения во время Первой мировой войны её заново открыли в центре деревни в 1924 году. История Van Eecke начинается в 1624 году с замковой пивоварни графа Вату; с 1862 года здесь варила семья Ван Экке, а в 1962 году предприятие перешло семье Леруа. В 1981 году появилось Poperings Hommelbier — посвящение местному хмелю. В 1995 году розлив обеих пивоварен сосредоточили в Бузинге, а с 2016 года они работают под общим именем Leroy Breweries. В феврале 2026 года к компании присоединилась ипрская пивоварня De Kazematten.
Leroy объединяет площадки Het Sas в Бузинге и Van Eecke в Вату. Среди её марок — Poperings Hommelbier, аббатская линейка Kapittel, Boezinge Classics и Watou Classics. De Kazematten представлена отдельной страницей каталога.
Сорта пива
Пивная линейка Leroy Breweries включает хмелевые эли Hommel, классические сорта Бузинге, аббатское пиво Kapittel и сорта Вату. Fresh Harvest представлен выпуском 2025 года.
Poperings Hommelbier
Крепкий светлый эль · 7,5 % · Основная линейка
Светлый хмелевой эль: цитрус, грейпфрут, медовый оттенок и пряное послевкусие.
Hommel Dry Hopped
Крепкий светлый эль · 7,5 % · Основная линейка
Травянистый и цветочный хмель с более выраженной горечью.
Hommel Fresh Harvest 2025 Limited edition
Крепкий светлый эль · 7,5 % · Сезонный винтажный выпуск
Сезонный хмелевой эль, для которого хмель используют не позднее чем через 12 часов после сбора. Сентябрьская варка после брожения и созревания готова к началу ноября; здесь представлен выпуск 2025 года.
Hommel Alcohol Free
Безалкогольное светлое пиво · 0,2 % · Основная линейка
Светлое пиво с мягкой солодовой сладостью, деликатным хмелем и лёгкой горчинкой.
Prima Leroy
Лагер · 3,25 % · Основная линейка
Столовое пиво низового брожения, более крепкий вариант традиционной лёгкой линейки Leroy. В рецептуре используются два вида солода и три сорта хмеля.
Sas 2.5
Лагер · 2,5 % · Основная линейка
Лёгкий пилс с мягкой горечью и заметным солодовым вкусом.
Sas Premium Pils
Лагер · 5 % · Основная линейка
Солодовый пилс со свежим ароматом и уравновешенной горечью.
Stout Leroy
Стаут · 5 % · Основная линейка
Сладкий стаут: карамель, обжаренный солод, леденцовые и фруктовые оттенки.
Yperman
Янтарный эль · 5,5 % · Основная линейка
Фруктово-пряный янтарный эль, солодовая карамель и мягкая хмелевая горечь.
Bock Leroy
Лагер · 1,8 % · Основная линейка
Светлое столовое пиво низового брожения по традиционному рецепту. Лёгкий вариант крепостью 1,8%, с двумя видами солода и тремя сортами хмеля.
Bruin Leroy
Коричневое пиво · 1,8 % · Основная линейка
Коричневый вариант столового пива Leroy, сваренный по традиционному рецепту. Низовое брожение, два вида солода и три сорта хмеля сочетаются с небольшой крепостью 1,8%.
Kapittel Quadrupel Prior
Квадрюпель · 9 % · Основная линейка
Тёмные фрукты, изюм, карамель и обжаренный солод.
Kapittel Winter
Зимний пряный эль · 7,8 % · Сезонный выпуск
Зимний эль с корицей, тёмным сахаром и обжаренными зерновыми.
Kapittel Tripel Abt
Трипель · 9 % · Основная линейка
Полный, мягкий трипель с лёгкой сладостью и умеренным хмелем.
Kapittel Pater
Коричневое пиво · 6 % · Основная линейка
Красно-коричневый эль с шоколадом, карамелью и цитрусовым оттенком.
Kapittel Blond
Блонд · 6,2 % · Основная линейка
Цитрус и фруктовый вкус с лёгкой сладостью и кислинкой.
Kapittel Dubbel
Дюббель · 7,5 % · Основная линейка
Тёмные фрукты, изюм, карамельный солод и пряная хмелевая горечь.
Watou’s Witbier
Витбир · 5 % · Основная линейка
Пшеница, кориандр, апельсин и освежающая лёгкая кислинка.
Cuvée Watou
Крепкий светлый эль · 8 % · Основная линейка
Мягкий фруктовый блонд с цитрусовыми оттенками и невысокой горечью.
Cuvée Watou Rouge
Фруктовое пиво · 8,5 % · Основная линейка
Сладкое красное фруктовое пиво с вишней и малиной.
Адрес и посещение
Площадки Leroy Breweries в Бузинге и Вату закрыты для обычных туристических посещений. Их пиво можно попробовать в местных кафе.
Адрес пивоварни: Diksmuidseweg 404, 8904 Boezinge (Ieper), Belgium
Для посетителей: Diksmuidseweg 404, 8904 Boezinge; Douvieweg 2, 8978 Watou, Belgium
Площадка в Бузинге обслуживает профессиональных клиентов без частного самовывоза. Встречи в Вату проходят только по договорённости; по специальным запросам следует заранее обратиться к компании.
Сведения проверены 21 сентября 2026 года. Ассортимент и условия посещения могут меняться.